Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu Başkanvekili: Ekmek Fiyatlarıyla İlgili Son Durum

Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanvekili olan Balcı, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği’nde düzenlediği basın toplantısında, yıl başında ülke genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 62,5 lirayı geçmemek üzere uygulanmaya başlandığını belirtti. Ülke genelinde 200 gram ekmeğin 12,5 liraya, 240 gram ekmeğin azami 15 liraya satıldığını söyleyen Balcı, geçen süre içinde ekmek maliyetini etkileyen kalemlerdeki artış nedeniyle halkın alım gücünü göz önünde bulundurarak, yüzde 20’lik fiyat artışı yaparak ekmeğin kilogram fiyatını 75 lira olarak belirlediklerini açıkladı.

“Hedefimiz, Ocak Ayına Kadar Fiyatta Artış Yapmadan 75 Lirayı Korumak”

Balcı, odalara hiçbir ilde ekmeğin kilogram fiyatının 75 liranın üzerinde olmaması yönünde genelge gönderdiklerini belirterek, şunları kaydetti:

• 1 Ağustos’tan itibaren birçok vilayette kilogramı 75 lira olacak şekilde 200 gram ekmeğin 15 lira veya bölgeye göre vatandaşın tüketim alışkanlığına göre 270 gram ekmeğin 20 lira olacak şekilde, ancak kilogram bazında 75 lira ve altında fiyatlarla satışlar gerçekleştirmekteler.
• Bugün itibarıyla başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir gibi illerde çoğunlukla 200 gram ekmeğin 15 liraya satıldığını belirtmek isterim.
• Diğer iller de maliyet hesaplamaları yaparak ilgili kurumlara başvuruda bulundular. Gelecek günlerde bu uygulamalar devam edecektir.

Balcı, hem bugüne kadar hem de ilerleyen süreçte halkın temel gıda maddesi olan ekmeğin fiyatını belirlerken hassas davranacaklarını belirterek, “Dün bazı basın yayın organlarında ‘ekmeğe yüzde 25 zam geldi’ diye haberler çıktı. Fakat fiyat artışı yüzde 25 değil, yüzde 20 olacak. Bu fiyat artışını ne kadar sürdürebilirsek, o süre zarfında devam ettirmeye çalışacağız. Hedefimiz, ocak ayına kadar yeni asgari ücret belirlenene kadar fiyatta artış olmadan bu 75 lirayı korumak ve yüzde 20 artışla devam etmektir” dedi.

“Ekmek İsrafında Hala İstenen Seviyede Değil”

Balcı, önceliklerinin sağlıklı, tüketilebilir, kaliteli ekmek üretmek ve makul ekmek fiyatı belirlemek olduğunu vurguladı. Bu konuda şunları ifade etti:

• Bugüne kadar 62,5 liraya satılan ekmeğin kilogramının ülke genelinde 75 liranın üzerinde olmayacak şekilde çalıştıklarını açıkladı. Hedeflerinin, yıl sonuna kadar ekmekte fiyat değişikliği olmayacağı yönünde olduğunu dile getirdi.
• Ocak ayındaki asgari ücret ve diğer maliyet artışları göz önüne alındığında, bugünkü gibi makul seviyede fiyat belirleneceğini belirtti. Yıl sonuna kadar ekmek fiyatında değişiklik olmayacağını vurguladı.
• Kilogramı 75 liranın üzerinde Türkiye’nin hiçbir yerinde ekmek fiyatının olmayacağının altını çizdi. Karaelmas Bölgesi’nde ve diğer bölgelerde tüketicinin alışkanlıklarına göre 270 gram ekmeğin 20 lira olması halinde bile kilogram fiyatının 74 lira olacağını söyledi.

Ekmek israfında beklenen düşüş seviyesine henüz ulaşılamadığını ifade eden Balcı, bu konuda israfla mücadele edeceklerini belirtti. Buğday üretiminin geçen yıl 20 milyon tonu aştığını söyleyerek, “Bu sene de 20-19,5 milyon ton hasat tahmin ediliyor. Ekmeklik undaki buğday tüketimine göre yıl içinde 12 milyon ton buğdaya ihtiyaç duyulmaktadır. Dolayısıyla hasatta bir sorun yaşanmamaktadır” dedi.