Emekli Öğretmen Hünnap Bahçesinde 700 Fidan Yetiştirdi

Çubuk ilçesinde yaşayan emekli öğretmen İlhan Menekşe, 9 yıl önce emekliliğinin ardından tarımla uğraşmaya başladı. Kendi arazisinde çeşitli meyve türlerini deneyen Menekşe, hünnap ağacının bölge iklimine uyum sağladığını fark etti. Bu doğrultuda çalışmalarını sürdüren Menekşe, bahçesinde yaklaşık 700 hünnap fidanı yetiştirdi.

70 yaşındaki Menekşe, hünnap meyvesinin hem sağlık hem de ekonomik açıdan önemli bir ürün olduğunu vurgulayarak, “Hünnabın ekonomik değeri oldukça yüksek. Burası başta kimsenin ilgi göstermediği bir yerdi ancak benim için bir değer taşıyordu. Amacım sadece üretim yapmak değil, aynı zamanda bu alanda öncülük etmek. Bu çalışma benim için sadece bir kazanç kaynağı değil, ülkeye bir katkı olarak görülüyor. Toprağın doğru şekilde işlenmesi benim için büyük bir öneme sahip” dedi.